Donnerstag, 29. Dezember 2022

Buchvorstellung "Cool Beans - Das ultimative Kochbuch für das vielseitigste Pflanzenprotein der Welt"

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Hülsenfrüchte sind als pflanzliches Protein aus einer gesunden Ernährung nicht wegzudenken. Die Sortenvielfalt ist riesig und die Bandbreite der verschiedenen Geschmacksrichtungen ebenso. 


Aber auch für das Klima sind sie ausgesprochen positiv, denn Hülsenfrüchte benötigen im Vergleich zu anderen Pflanzen relativ wenig Wasser. Man kann sie gut lagern und einfach transportieren. Sie belasten die Böden nicht, sondern verbessern sie sogar durch Stickstoffbindung. Kein Wunder, dass sie zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt gehören.

In seinem Buch "Cool Beans" möchte uns der Autor Joe Yonan die Welt der Hülsenfrüchte näherbringen, denn sie spielen bei uns noch lange nicht die Rolle, die sie eigentlich verdienen.  In anderen Teilen der Welt wie zum Beispiel Mexiko, Indien oder Israel haben Hülsenfrüchte längst einen viel höheren Stellenwert. Sie  waren in armen Zeiten eine gute Möglichkeit, sich vollwertig zu ernähren, sind aber leider oft immer noch  "Arme Leute Essen" verschrien. Erst seit das Interesse an pflanzlicher Ernährung auch in den Ländern steigt, die es sich leisten können zu essen, was ihnen beliebt, wächst die Attraktivität von Hülsenfrüchten stetig. Sie bieten eine sinnvolle Alternative zu Fleisch, sowohl geschmacklich, als auch im Hinblick auf die Landwirtschaft.

Es gibt allerdings viele Fragen und Unsicherheiten zum Thema Hülsenfrüchte und deren Zubereitung und Verwendung. Die Antworten darauf möchte Joe Yonan in seinem Buch geben. Es soll eine Inspirationsgrundlage darstellen und uns die Vorteile von Hülsenfrüchten im wahrsten Sinne des Wortes "schmackhaft" machen.

Am Anfang des Buches erfährt man Grundlegendes zu den richtigen Koch-Techniken. Es gibt Antworten zur richtigen Wassermenge, der korrekten Gardauer und dem richtigen Zeitpunkt des Salzens. Die Frage "einweichen oder nicht" wird ebenfalls ausführlich erläutert.

Wer sich die Arbeit des Selbstkochens nicht machen möchte, kann auch fertige Konserven verwenden. Der Autor gibt hierfür nützliche Hinweise, auf was man als Verbraucher achten sollte.

Das Buch hat 254 Seiten und nach der kurzen, informativen Einleitung geht es bereits ab Seite 30 mit den köstlichen Rezeptvorschlägen los. Dabei kommen auch Sorten zum Einsatz, die ich vorher noch nie gehört habe. Aber natürlich werden auch bekannte Hülsenfrüchte wie zum Beispiel Kichererbsen, Kidneybohnen, Linsen oder Canellinibohnen verwendet. Es ist also für jeden etwas dabei. Und man bekommt Lust auf das Ausprobieren neuer Bohnensorten. 

Das Buch ist mit schönen Foodfotografien bebildert. Die Rezepte gehen von Dips und Snacks bis hin zu Salaten, Suppen, Hauptgerichten und Desserts! Ich habe mir schon einige Rezepte ausgesucht, die ich unbedingt nachkochen möchte. Wenn ich das tue, zeige ich das Ergebnis natürlich hier im Blog. 

Für Kochbegeisterte, egal ob Fleischesser oder nicht, gibt es in diesem Buch viel zu entdecken! In jedem Gericht spielen Hülsenfrüchte die Hauptrolle und stehlen Fleischgerichten die Show!

"Dieses Buch ist eine Blaupause, um unseren Fleischkonsum auf durchdachte und köstliche Weise zu reduzieren"

- José Andres, Koch und Gründer von World Central Kitchen


Cool Beans
Das ultimative Kochbuch
für das vielseitigste
Pflanzenprotein der Welt
von Joe Yonan
Unimedica im Narayana Verlag
ISBN-Nr. 978-3-96257-320-1
Preis 24,90

Samstag, 17. Dezember 2022

Buchvorstellung "PEGAN vom Profi" - mit PALEO-VEGANER Ernährung sich selbst und den Planeten retten

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"Mark Hyman zeigt, dass das, was sie dreimal am Tag auf die Gabel legen, das mächtigste Werkzeug ist, das sie haben, um ihre Gesundheit und die unseres Planeten zu verändern."

Eva Mendes

Wer sich gesund und unserer Erde gegenüber verantwortungsvoll ernähren möchte, gerät meist sehr schnell in Gewissenskonflikte. Es kursieren so viele verschiedene Ansichten über dieses Thema, dass man rasch den roten Faden verliert und in einer gewissen Verwirrtheit endet. Das habe ich selbst schon so oft erlebt! Man sieht vor lauter Bäumen den Wald nicht mehr und weiß letzten Endes gar nicht mehr, was gut und richtig ist. 

Hier möchte Dr. Mark Hyman mit seinem Buch "PEGAN vom Profi" aus dem Ernährungsdschungel-Wirrwarr heraus helfen. Ohne Dogmen! Er stellt sich die Frage, "wie können wir uns sinnvoll ernähren und dabei Klima und Umwelt gerecht werden? Wie bleiben  (oder werden) wir gesund, schlank, vital und leistungsfähig?"

Er hat darauf zwei erstaunlich kurze und klare Antworten:

1. Kombinieren sie das Beste aus der PALEO-Diät und der veganen Ernährungsweise

2. Nutzen sie das Essen als Medizin! Essen sie "pegan"!

Hierzu sind keine komplizierten Regeln notwendig. Die Umsetzung ist erstaunlich simpel, aber unglaublich effektiv!

  • viel frisches Gemüse
  • gute Fette
  • (wenig) hochwertige Proteine aus Fleisch, Eiern und Fisch ausschließlich aus biologischer Weidetierhaltung (es gibt ein ganzes Kapitel zu diesem Thema und warum Tiere in den natürlichen Kreislauf einer regenerativen Landwirtschaft eingeschlossen werden sollten).
  • wenig raffinierte Kohlenhydrate
  • wenig Zucker
  • keine Milchprodukte
  • vollwertig
  • lokal und bio einkaufen 

Was bedeutet "PALEO" eigentlich?

Die Paleo-Ernährung orientiert sich an den Lebensmitteln, die in der Steinzeit verfügbar waren und gegessen wurden: Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst und Nüsse. Auf andere Lebensmittel wie Getreide, Hülsenfrüchte, Zucker oder Milch und Milchprodukte, wurde dagegen komplett verzichtet.

Vegan dagegen verzichtet auf jeglichen Verzehr von tierischen Lebensmitteln. 

Diese beiden Methoden passen auf den ersten Blick vielleicht nicht zusammen, aber auf den zweiten! Der einzige Unterschied ist nämlich der Verzehr von tierischen Lebensmitteln, also der Proteinzufuhr vom Tier. Die wird bei Veganern durch Hülsenfrüchte, Getreide, Pseudogetreide, Saaten und Nüssen ersetzt. "PEGAN" vereint  das Beste beider Ernährungsweisen. Den größten Teil macht pflanzliche Ernährung aus.

Interessant ist hierbei, dass Autor zwar den Nutzen einer pflanzenbasierten Ernährung  ganz klar in den Fokus stellt, aber trotzdem beim Fleisch, Geflügel, Fisch und Eiern den Unterschied zwischen Massentierhaltung und Weidehaltung erklärt und kleinste Fleisch-, Fisch- und Eiermengen pro Woche aus eben dieser Weidehaltung für vertretbar hält. Er überlässt dem Leser selbst die Entscheidung, ob er sich komplett vegan ernähren, oder minimale Mengen tierischer Lebensmittel dazu kombinieren möchte. 

Dr. Hyman formuliert auf 296  in humorvollem Ton geschriebenen Seiten 21 Prinzipien, in denen er auf alle wichtigen Fragen einer gesunden Ernährung eingeht.  Einen wichtigen Augenmerk legt er hierbei auf die Darmgesundheit (Schlagwort Mikrobiom). Auch eine verbesserte Insulinresistenz, ein gut funktionierendes Immunsystem, eine Reduzierung der Entzündungen, ausgeglichene Hormone oder Intervallfasten sind wichtige Prioritäten. Am Ende des Buches runden 30 Rezeptvorschläge vom Frühstück bis hin zum Dessert seine Tipps zur gesünderen Lebensweise ab.

Als Lohn winken eine bessere Gesundheit, Gewichtsabnahme, eine höhere Lebenserwartung und mehr Vitalität.

EAT WELL - SLEEP WELL - LIVE WELL

FAZIT:

Ich finde die Philosophie von Dr. Hyman hoch interessant. Er setzt zwar zum größten Teil auf pflanzliche Ernährung, lässt aber kleinste Menge tierischer Produkte aus biologischer Weidehaltung zu. Er erklärt ausführlich, warum das so ist, warum Weide- und Wildtiere wichtig für eine gesunde Umwelt sind und er spricht auch über Risiken, die eine rein vegane Ernährung unter Umständen bergen kann. Der Leser kann selbst entscheiden, fanatische Grundhaltungen wie bei vielen anderen Ernährungsexperten gibt es hier nicht. Beide Ernährungsweisen (ob ohne oder mit wenig Fleisch) sind individuell machbar und führen zu einer optimierten Gesundheit und zu einem gesünderen Planeten. 

Das Buch polarisiert nicht, sondern bietet Lösungen für jedermann. Es ist sehr angenehm zu lesen, denn es gibt keinen erhobenen Zeigefinger, aber sehr wohl jede Menge Begründungen und Fakten. 

Der Schreibstil ist locker und gut verständlich, auch wenn man kein Experte in Sachen Ernährung ist. Durch das textile Seitentrennbändchen und den festen Einband wirkt es hochwertig und ansprechend. 


PEGAN vom Profi

Mit Paleo-veganer Ernährung
sich selbst und den Planeten retten
Dr. Mark Hyman
Unimedica
Preis 24,90
Erschienen am 14.10.2022
ISBN-Nr. 9783962572723








Mittwoch, 7. Dezember 2022

Cistus-Tee / Natürlicher Helfer bei Erkältung und grippalen Infekten und zur Stärkung des Immunsystems

Kennt ihr Cistus-Tee? Das ist ein Tee, der aus den Blättern der Zistrose gewonnen wird. Die Zistrosen sind stark verzweigte, buschige Sträucher, die vorwiegend im Mittelmeerraum wachsen. Das Wissen um ihre Wirkung ist schon uralt. Bereits die alten Griechen und Ägypter kannten die heilende Kraft der Zistrose (Cistus incanus) und setzten den Cistus-Tee vor allem bei Erkältungskrankheiten erfolgreich ein.

Das ist meine momentan verwendete Marke (selbst gekauft), jede andere geht natürlich auch!
Das ist meine aktuell verwendete Marke (selbst gekauft, keine Kooperation). Jede andere geht natürlich auch!

Bei uns kennen ihn viele noch nicht, dabei hat Cistus-Tee eine Vielzahl von heilsamen Wirkungen und kann sogar auch als Beauty-Mittel eingesetzt werden. 


Cistus enthält verschiedene Pflanzenstoffe wie Phenolcarbonsäuren, Flavonoide und das ätherische Öl Sesquiterpene. Das antioxidative Potential der Zistrose ist auf ihren hohen Polyphenolgehalt zurückzuführen, der dreimal so groß ist wie der von Grüntee und viermal so gross wie der von Vitamin C. Polyphenole sind sekundäre Pflanzenstoffe mit hoher antioxidativer Wirkung. Das bedeutet, dass sie vor freien Radikalen schützen und Entzündungen hemmen. 

Außerdem schützen Polyphenole den Zellstoffwechsel, bewahren die Zellen vor unkontrollierter Vermehrung und schützen die Gefäßwände.

Die wichtigsten Eigenschaften von Cistus-Tee:

  • keimtötend (antibakteriell und antiviral)
  • stoppt die Vermehrung von Krankheitserregern bei Erkältung und grippalem Infekt
  • adstringierend (kann auch als Gurgellösung oder Mündspülung verwendet werden)
  • beruhigend bei Neurodermitis oder Akne (einfach den Tee direkt auftupfen)
  • schützt die Darmschleimhaut und ist lindernd bei Durchfällen und Magenproblemen.
Aber auch als Anti-Aging Mittel wurde und wird Cistus sehr geschätzt. Er ist ein hocheffektiver Freie-Radikalen-Fänger. Man trägt ihn auf das ganze Gesicht auf und lässt ihn trocknen. Er verbessert das Hautbild generell, lässt den Teint strahlen und sorgt für ein glatteres und insgesamt frischeres Hautbild.

Wie immer ist es wichtig, Cistus-Tee ausschließlich in Bio-Qualität zu kaufen. Man kann ihn aus der Apotheke beziehen oder auch aus dem Internet. Immer auf  beste Qualität achten! Es einige Hersteller, die Cistus-Tee im Teebeutel anbieten (zum Beispiel Salus), ich bevorzuge lose Blätter. Das kann aber jeder selbst entscheiden.

Zubereitung Cistus-Tee:

1 - 1/2 Teelöffel lose Blätter mit 250 ml kochendem Wasser aufgießen. 3 - 5 Minuten ziehen lassen. 

Empfohlen werden 2 - 3 Tassen pro Tag (nicht mehr).

Der Geschmack ist kräuterig herb, wer das nicht mag, kann mit Honig nachsüßen. Ich trinke ihn immer ungezuckert, man gewöhnt sich daran.

Für eine Beauty-Verwendung eine Tasse starken Tee aufbrühen und abkühlen lassen. In ein lichtundurchlässiges Fläschchen umfüllen und als Gesichtswasser oder Tinktur verwenden. Hält sich gekühlt bis zu einer Woche.

Hier noch eine kurze Zusammenfassung:

Lange galt die Wirkung von Cistus- Tee nicht als wissenschaftlich bewiesen, obwohl Cistus schon seit der Antike als allgemeines Heilmittel in der traditionellen Medizin eingesetzt wird. Doch seit Corona gilt dem Wirkstoff der Zistrose eine besondere Aufmerksamkeit.

Wissenschaftliche Untersuchungen mit Zistrose-Extrakten zeigten in den letzten Jahren, dass Cistus incanus in Zellkulturen antivirale Wirkung gegen HIV, Ebola- und Marburg-Viren sowie Vogel- und Schweinegrippe-Viren entfalten kann. Im Grunde genommen sollen die Inhaltsstoffe der Zistrose ein Andocken der Viren an Zellen blockieren helfen.

Ausführlichere Informationen zum Thema Zistrose und Wissenschaft findet man unter diesem Link: 

Zistrose gegen Viren und Bakterien

Wissenschaft hin oder her, es handelt sich hier um einen natürlichen Tee, der seit Jahrhunderten eingesetzt wird und dem eine hohe Heilkraft zugesprochen wird. Warum nicht einfach mal ausprobieren? Es heißt nicht umsonst, probieren geht über studieren...



Mittwoch, 30. November 2022

BAKUCHIOL - Zungenbrecher und neuer Liebling der Kosmetikindustrie

Es gibt immer wieder neue Inhaltsstoffe in Pflegeprodukten, die sich zu einem regelrechten Trend entwickeln. Einer davon ist Bakuchiol (wird "Ba-kutschi-ol" ausgesprochen).


Bakuchiol ist pflanzlichen Ursprungs. Es kommt in der indischen Babchi-Pflanze vor und wird aus deren Samen und Blätter gewonnen. Die kugeligen lila Blüten erinnern im Aussehen ein bisschen an unseren blühenden Klee.  In der ayurvedischen und traditionellen chinesischen Medizin ist Bakuchiol schon seit Jahrhunderten ein geschätztes Heilmittel bei Hauterkrankungen.

Bakuchiol wirkt entzündungshemmend und antioxidativ. Es regt die Kollagenbildung der Haut an und hat eine ähnliche Wirkweise wie Retinol: es wirkt der Hautalterung entgegen, reduziert Falten und hellt Pigmentflecken auf. Allerdings ist es deutlich verträglicher als Retinol, das die Haut unangenehm reizen kann und eignet sich somit auch für empfindliche Hauttypen. 

Doch Bakuchiol kann noch viel mehr. Die pflanzliche Power-Alternative spendet Feuchtigkeit, verringert Falten und wirkt ausgleichend auf den Hautton. Das ganze Hautbild wird verbessert, bekommt mehr Spannkraft und Elastizität und ein jugendlicheres Aussehen.

Bakuchiol kann als Serum, als hochkonzentrierter Booster (z.B. als Ampullen) oder als Creme verwendet werden. Es erhöht auch nicht die Lichtempfindlichkeit der Haut, wie das bei Retinol der Fall ist. 

Es gibt Bakuchiol-Cremes in allen Preisklassen, auch für den kleinen Geldbeutel. 

Ein paar Beispiele:

  • Alterra Bakuchiol Serum (ca. 3,49 €)
  • Balea Beauty Expert Nachtcreme 0,3 % Retinol + 2 % Bakuchiol (ca. 5,95 €)
  • Bakuchiol Supreme-Serum von Rosental (ca. 14,-- €)
  • Schützende Feuchtigkeitscreme 2.0 ohne von NØ cosmetics (ca. 15,-- €)
  • lavera straffendes Serum (ca. 17,-- €)
  • Nivea CELLULAR EXPERT LIFT MULTI EFFEKT ANTI-AGE Tages- und oder Nachtpflege-Creme (ca. 18,-- €)

und viele mehr. 

Bakuchiol ist auf jeden Fall eine hautfreundliche Alternative zu Retinol, punktet aber auch durch seine hohe Wirksamkeit im Bereich der Anti-Aging-Kosmetik. Kein Wunder, dass immer mehr Kosmetikhersteller auf diesen natürlichen Wirkstoff setzen.

Vielleicht achtest du beim nächsten Besuch im Drogeriemarkt oder in der Parfümerie mal auf diesen Inhaltsstoff. Ist inzwischen ziemlich weit verbreitet. Ich selbst habe auch eine Tagescreme mit Bakuchiol (von NØ cosmetics) und bin sehr zufrieden.



Sonntag, 27. November 2022

Buchvorstellung "Living Ayurveda" - mit Rezepten, Ritualen und Yoga Kraft aus dem Rhythmus der Jahreszeiten schöpfen

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Noch bevor ich einen Blick ins Innere geworfen habe, war ich von der wunderschönen Buch-Aufmachung begeistert. Es hat ein großes Format (ca. wie ein DIN A4 Blatt), ist in ansprechenden Naturtönen gestaltet und hat ein textiles Seitentrennbändchen, was es sehr hochwertig wirken lässt. Das Titelfoto strahlt beim Betrachten direkt eine entspannende Ruhe aus und macht Lust auf das Durchstöbern der weiteren Seiten.  


Diese harmonische Gestaltung zieht sich durch das ganze Buch. Schöne Fotos in ruhigen Farben illustrieren die Texte und Rezepte und machen die Lektüre zu einem echten Genuss.

Ayurveda ist eine uralte, traditionelle indische Heilkunst, die schon 500 v. Chr. ihr Anfänge hat und gerade in der heutigen, schnelllebigen Zeit wahnsinnig viel Hilfestellung geben kann. Wem Ayurveda noch fremd ist, der wird in diesem Buch langsam damit vertraut gemacht. Es ist einerseits ein Lifestyle-Ratgeber, andererseits ein Kochbuch und möchte dem Leser Konzepte an die Hand geben, seine Bedürfnisse besser kennenzulernen und umzusetzen. Achtsamkeit ist hier ein wichtiges Schlüsselwort. 

Ayurveda stärkt die Gesundheit durch tägliche Selbstfürsorge. Der Mensch wird immer ganzheitlich betrachtet, obwohl es auch sehr detaillierte Ansatzweisen gibt.

Dieses Buch hilft uns, auf unsere innere Weisheit zu hören, um Körper, Geist und Seele auf bewusste Weise in Einklang zu bringen. Es zeigt, wie wir die alte indische Heilkunst in unser moderne Leben integrieren können. Dabei orientiert es sich an den vier Jahreszeiten und schlägt für jede Jahreszeit passende Rituale, Yogaübungen, Atemtechniken und Rezepte vor. Es geht immer darum, Körper und Geist in Balance zu bringen und möglichst zu halten. Wie das geht, erfahren wir auf interessanten 336 Seiten.


Im ersten Teil des Buches lernt der Leser die wichtigsten Grundlagen des Ayurveda kennen. So werden beispielsweise die fünf Elemente (Erde, Feuer, Wasser, Luft, Äther/Raum) erklärt und die ihnen zugeordneten "Doshas" (Vata, Pitta, Kapha). Wichtige ayurvedische Fachbegriffe werden vermittelt, um die später folgenden Rituale gut nachvollziehen zu können. Alles ist sehr übersichtlich gehalten und wirklich gut verständlich. 

Im zweiten Teil werden die täglichen Abläufe erläutert, die man praktizieren sollte. Man bereitet sich auf das persönliche Jahr vor durch geeignete körperliche Übungen (mit Fotos bebildert), Atemübungen, achtsame Präsenz, die Entwicklung individueller Rituale und durch bewusstes Kochen und Essen. Die Zusammenstellung ausgewogener Gerichte aus ayurvedischer Sicht wird dargelegt und es wird beschrieben, wie die Vorratskammer wird mit Grundnahrungsmitteln aufgefüllt wird. Der Leser lernt die Wichtigkeit einer harmonischen Umgebung kennen und wird zum zur Schaffung eines "heiligen Orts" aufgefordert (Ordnung, frische Pflanzen oder Blumen, inspirierende Gegenstände usw.). Eine genaue Anleitung für eine wohltuende Alltagsroutine komplettiert den zweiten Teil.

Der dritte Teil widmet sich konkret jeder einzelnen Jahreszeit mit passenden Rezepten und saisonalen Ritualen und Yogapraktiken. Immer mit dem Ziel, das Wohlbefinden herzustellen und zu halten.


Fazit:

Dieses ausgesprochen schön gestaltete Buch fordert dazu auf, mehr in sich hinein zu hören und die eigenen Bedürfnisse nicht zu ignorieren. Nur wer in Balance ist (sowohl körperlich als auch geistig), kann sich auf ein gesundes, zufriedenes Leben freuen. Gerade heutzutage, wo wir ständig "unter Strom" stehen, werden die eigentlichen Bedürfnisse gerne übersehen. Ayurveda gibt wunderbare Hilfestellungen, wieder mehr Ruhe und Ausgeglichenheit in den Alltag zu integrieren. Im Leben "liebevoll präsent" zu sein, für sich selbst und für die anderen, dabei können die vorgestellten Praktiken  passgenau unterstützen. 80 vegetarische Rezepte, Yoga Übungen und Rituale, orientiert an den jahreszeitlichen Abläufen, machen dieses Buch zu einem besonderen Ratgeber.

Mir gefällt der Titel sehr gut! Man kann immer wieder mal hinein schmökern und sich inspirieren lassen. Die schönen Fotografien haben fast schon etwas Meditatives und die vorgeschlagenen Rituale helfen beim Entschleunigen. Als sogenanntes "Coffee Table Book"  bestens geeignet! Auch als Geschenk eine echte Empfehlung und das nicht nur zu Weihnachten!

Living Ayurveda
Mit Rezepten, Ritualen und Yoga 
Kraft aus dem Rhytmus der Jahreszeiten schöpfen
von Claire Ragozzino
Hardcover 
Unimedica im Narayana Verlag
erschienen im September 2022
ISBN-Nr 978-3-96257-316-4
Preis 32,90





Mittwoch, 9. November 2022

Auch Augen altern - wie man sie bei Gesundbleiben unterstützen kann - ein Artikel von Dr. Yael Adler

Dr. Yael Adler ist eine sympathische und gleichzeitig pragmatische Dermatologin und Ernährungsmedizinerin, die medizinische Zusammenhänge direkt auf den Punkt bringt. Sie kann komplexe Themen in wenigen Sätzen leicht verständlich erklären, ohne viel Blabla drum herum. 

Im letzten Jahr ist sie vermehrt durch öffentliche Auftritte im TV in Erscheinung getreten und dadurch ziemlich bekannt geworden.  Sie ist auch Autorin mehrerer Bücher, ihr nächstes Buch "Genial Vital" soll im März 2023 erscheinen, ich bin schon sehr gespannt darauf.

In meinem letzten Post habe ich über trockene Augen in zunehmendem Alter geschrieben. Thematisch dazu passend hat Frau Dr. Adler kürzlich einen Artikel veröffentlicht, wie man Alterserscheinungen beim Auge abmildern kann. Ich finde die Informationen super interessant und spannend und möchte sie an dieser Stelle teilen.

Ich setze euch den Link zum Instagram-Artikel hier mal rein:

Alternde Augen - Wie sie ihre Augen vor Alterserkrankungen schützen

👀👀👀

Mit der Zoomfunktion könnt ihr den Text vergrößern oder ihr ruft den Artikel direkt bei Instagram auf, dann lässt er sich auch leicht größer stellen.




Donnerstag, 3. November 2022

Warum Frauen mit zunehmendem Alter oft unter trockenen Augen leiden

Im Vergleich zu Männern leiden Frauen im Alter ab 50 häufiger unter trockenen Augen. Die Schleimhäute werden insgesamt trockener. Eine wichtige Rolle spielt hierbei der Hormonhaushalt. Während, aber spätestens nach den Wechseljahren sinkt der Östrogenspiegel drastisch ab und das verursacht vielerlei Probleme. 


Ich habe mich in dieses Thema eingelesen, weil es mich seit kurzem selber betrifft. Vor ungefähr 6 Wochen hatte ich eine üble Bindehautentzündung und seitdem habe ich juckende Lidränder, gerötetes Augenweiß, oft tränende Augen aus heiterem Himmel und eine starke Empfindlichkeit gegenüber Pflegeprodukten im Augenbereich. Die eigentliche Entzündung ist zwar abgeklungen, aber diese nervigen  Begleiterscheinungen sind geblieben, noch nach Wochen.

Zur Abklärung bin ich zum  Augenarzt gegangen. "Extrem trockene Augen" war das Fazit. Ich sollte meine Gleitsicht-Brille gut nachjustieren lassen, damit sie richtig sitzt und ich durch die "richtigen" Bereich schaue und befeuchtende Augentropfen benutzen Habe ich gemacht. Ohne wirklichen Erfolg. Schaue ich in den Spiegel, sehe ich gerötete Augen und mal ganz abgesehen von der Optik, nervt mich das Jucken inzwischen sehr. 

Also habe ich ein bisschen recherchiert und bin auf interessante Fakten gestoßen.

In den Wechseljahren geraten die Hormone des Körpers aus dem Gleichgewicht und neben vielen bekannten Beschwerden, die Frau dadurch bekommen kann, reagieren auch die Augen auf den sinkenden Östrogenspiegel.


Die Zusammensetzung und Stabilität des Tränenfilms wird gestört und kann die Augen nicht mehr ausreichend benetzen. Das führt zu tränenden Augen. Es klingt ein bisschen paradox, dass die Augen tränen, wenn sie doch eigentlich zu  trocken sind. Doch das Auge versucht, der Trockenheit entgegenzuwirken, in dem es nun besonders viel Tränenflüssigkeit produziert. Zuviel auf einmal und das führt zum Tränen. Das gesunde Gleichgewicht ist außer Balance geraten. 

Die gute Nachricht ist, dass es verschiedenste Maßnahmen gibt, die man zur Linderung einsetzen kann, wenn man sie regelmäßig durchführt. Die schlechte Nachricht ist, dass man - ist der Tränenfilm erst einmal gestört - ihn nicht mehr komplett in den gesunden Zustand zurückversetzen kann. Selbst eine Hormoneinnahme würde das nicht schaffen. Die Therapie zielt also auf Linderung ab.

  1. Befeuchtende Augentropfen oder Salben benutzen (in der Regel mehrmals täglich). Hier gibt es eine riesige Auswahl und man muss einfach ein bisschen ausprobieren, um das Richtige zu finden. Ich komme mit ganz normalen Tropfflaschen am besten klar. Augensalben finde ich nicht angenehm, denn sie trüben den Blick auch noch lange nach der Anwendung. Die kleinen 1 x Portionen in Plastikampullen lassen sich schlecht drücken und haben scharfe Plastikkanten an der Öffnung. Damit habe ich mir schon oft in die Augen "gestupft" und das soll auf jeden Fall vermieden werden. Bezahlen muss man eh alles selbst, also einfach mal verschiedene Darreichungsweisen austesten. 
  2. Sehr angenehm sind kühle Auflagen (nicht aus dem Eisfach!) . Das können abgekühlte Kamille- oder Schwarzteebeutel sein, es gibt auch Gelpads, die man im Kühlschrank lagern und mehrfach verwenden kann. Auch Kompressen mit dem Heilkraut "Augentrost" verschaffen Linderung (Augentrost gibt es zum Beispiel in der Apotheke).
  3. Viel Trinken! 2 - 3 Liter sind ein Muss.
  4. Mindestens 1 x täglich raus an die frische Luft. Trockene Raumluft ist Gift für trockene Augen, deswegen ab nach draußen, wann immer es geht. 
  5. Während der Heizungsperiode Luftbefeuchter aufstellen.
  6. Bildschirmarbeit (wenn möglich), begrenzen. Das geht bei manchen Berufen natürlich nicht, aber wenigstens in der Freizeit kann man unnötiges aufs Handy oder den Display Starren reduzieren. Und im Berufsalltag helfen zumindest kleine Pausen vom Bildschirm.
  7. Nicht rauchen und Nikotinqualm anderer meiden.
  8. Die Augen vor direkter Sonne schützen und draußen eine Sonnenbrille tragen.
  9. Regelmäßig den Augenarzt kontrollieren lassen. Meistens sind trockene Augen harmlos, können aber auch Vorboten anderer Krankheiten sein. Abklären kann das am besten der Facharzt. Auch wenn trockene Augen meist harmlos sind, so sind sie extrem störend.
  10. Auf eine ausreichende Versorgung mit B2-, B6-, B12-Vitaminen achten. Der Hausarzt kann den Vitaminspiegel testen und bei Bedarf ein Präparat verschreiben.
  11. Wenn möglich, klimatisierte Räume meiden.
Tja, ich habe nun also Augentropfen, die ich mehrmals täglich verwende und eine Augensalbe, die ich manchmal abends nehme. Bei meinen Pflegeprodukten achte ich inzwischen sehr auf unparfümierte Produkte und benutze viel weniger als früher. Das Auge sollte auch mechanisch nicht zusätzlich gereizt werden, also nicht beim Abtrocknen rubbeln, lieber vorsichtig tupfen. Und Hygiene ist super wichtig, d.h. nicht mit den Händen an die Augen fassen und immer ein extra Handtuch nur für die Augenpartie verwenden (ich habe mir viele Gästehandtücher zugelegt, die eignen sich prima).

An manchen Tagen ist es besser, an anderen jucken die Lidränder schon sehr. Den unteren Lidrand zu schminken ist schwierig, weil er erstens juckt und zweitens der Kajal sowieso durch das Tränen schnell wieder zerläuft. Das obere Lid geht einigermaßen. 

Hat von euch auch jemand Probleme mit trockenen Augen? Vielleicht noch einen Tipp, den ich noch nicht kenne? 







Mittwoch, 2. November 2022

Hagebuttenpulver - unterschätztes Nahrungsergänzungsmittel erlebt endlich wieder Revival

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Es ist ein bisschen in Vergessenheit geraten. Das gesunde Hagebuttenpulver. Dabei war seine natürliche Heilkraft schon im Mittelalter bekannt. Andere Produkte haben ihm ein wenig den Rang abgelaufen, zum Beispiel Gerstengras- oder Algenpulver. Diese haben selbstverständlich auch ihre Berechtigung und ich halte tatsächlich viel von Gerstengras. Trotzdem gibt es noch mehr natürliche Gesundheitsbooster mit ganz viel Power. Darf ich vorstellen? Hagebuttenpulver!

Die Hagebutte schlägt mit ihrem Vitamin C Gehalt sogar die beliebte Zitrone, denn er ist ca. 5 x so hoch. Damit wird das im Moment durch Corona so sehr gebeutelte Immunsystem unterstützt. Ein gesundes Immunsystem ist gerade wirklich Gold wert (eigentlich ja immer, aber jetzt besonders). Die Infektionsabwehr wird durch Hagebuttenpulver merklich gesteigert. 


Vitamin C unterstützt auch die Wirkung anderer Antioxidantien im Körper, wirkt sich positiv auf den Blutfluss und die Gefäße aus und gilt daher als wichtige Komponente in der naturheilkundlichen Therapie der Arteriosklerose und damit in Verbindung stehender Erkrankungen, wie Bluthochdruck, Herzinfarkt und Schlaganfall. Der Cholesteringehalt wird positiv beeinflusst. 

Aber das ist nicht das einzige, das Hagebuttenpulver kann. Die Hagebutte enthält einen besonderen Stoff namens „Galaktolipid“. Er dringt in die Körperzellen ein, bindet die schädlichen, freien Radikale und festigt die Zellwände. Besonders bei Rheuma, Arthritis oder Arthrose lindert dieses Galaktolipid die Schmerzen und hilft sogar dabei, den geschädigten Knorpel wieder aufzubauen. Auf natürliche Weise! Es hat gute Effekte bei Gelenk- oder Rückenschmerzen und soll auch gegen die sogenannte "Morgensteifigkeit" helfen.

Die natürlichen Inhaltsstoffe wirken Entzündungen entgegen und lindern Schmerzen. Untersuchungen belegen, dass Patienten, die Hagebuttenpulver zu sich nehmen, deutlich weniger Schmerzmittel benötigen und das oft schon nach kurzer Zeit: https://www.hagebutte.org/studien.html (z.B. bei Rheuma, Arthrose, Arthritis).

Hagebutten haben außerdem einen ausschwemmenden Effekt und sind bei Nierenerkankungen oder Harnwegsinfektionen eine gute Unterstützung. Sie entwässern und wirken harntreibend. 

Überdies enthalten Hagebutten Fruchtsäuren, die die Verdauung beschleunigen und weitere gesunde, sekundäre Pflanzenstoffe, wie beispielsweise Carotinoide, Lycopin und Flavonoide. 

Zur Herstellung von Hagebuttenpulver werden die Schalen und Samen der Hagebutte getrocknet und anschließend zu Pulver zermahlen. Die niedrige Trocknungstemperatur bewahrt die ätherischen Öle vor der Verflüchtigung.

Hagebuttenpulver ist ein Naturprodukt ohne bekannte Nebenwirkungen und wird auch von empfindlichen, bereits geschwächten Menschen im allgemeinen gut vertragen. Auch als Prophylaxe für Gesunde in der Erkältungszeit eignet es sich ganz hervorragend.

Angenehm ist die relativ kleine Verzehrmenge, die pro Tag empfohlen wird. Es sind 5 - 10 g, das entspricht ungefähr 1 - 2 Teelöffeln Pulver. Mehr braucht man nicht, um in den Genuß aller gesundheitlichen Vorzüge zu kommen.

Man sollte das Pulver nicht über 40° C erhitzen, weil sonst die wertvollen Inhaltsstoffe zerstört werden. Aber das sollte nicht schwer fallen, denn idealerweise mischt man es unter Müsli, Joghurt- oder Quarkspeisen oder unter Smoothies. Der Geschmack ist fruchtig und leicht säuerlich. In dunklen Smoothies mit Beeren fällt das Pulver geschmacklich kaum auf.

Beim Kauf eines hochwertigen Hagebuttenpulvers sollte man auf Bio-Qualität achten, damit keine Schadstoffe enthalten sind. Es gibt online ein riesiges Angebot.

In Drogeriemärkten vor Ort findet man das Hagebuttenpulver von LEBEPUR, das mit einem Füllgewicht von 150 g super zum Ausprobieren geeignet ist (keine Kooperation, nur meine Empfehlung).


Ich nehme zur Stärkung meines Immunsystems seit ca. 14 Tagen Hagebuttenpulver. Die Erkältungszeit kommt ja erst, da kann ein starkes Immunsystem nicht schaden. Meistens streue ich das Pulver ins Müsli, weil ich da sowieso Obst hinein schneide. Oder ich mische es in frisch gepressten Orangensafgt. Ich finde, das ist ein kleiner Aufwand, der aber für die Gesundheit richtig gut ist. 

Fangt ihr auch an, euer Immunsystem für den Winter zu stärken?

Dienstag, 1. November 2022

Buchvorstellung "Heilende Kräutertees - 101 Kräutermischungen für jede Lebenslage selbst herstellen" (Unimedica)

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Tee kann so wohltuend sein. Er wärmt oder erfrischt, beruhigt, entspannt oder regt an. Ich trinke gerne guten Tee, allerdings keinen "0815" Tee, wie man ihn so oft im Handel findet. Oft sind die Sorten mit künstlichen Aromen versetzt (ich meine Apfelstrudel- oder Strawberry-Cheesecake-Tee, ernsthaft?), aus minderwertigem Blattgut und Stängeln hergestellt oder im schlimmsten Fall sogar pestizidbehaftet. Nein danke!

Ich mag Tee, der natürliche, intensive Aromen hat und aus hochwertigen Zutaten hergestellt wurde. Schon unsere Vorfahren wussten um die wohltuende Wirkung verschiedenster Pflanzenarten in Form von Tee. Es gibt  unzählige Möglichkeiten, denn jedes (Heil-)Kraut hat eine andere Wirkung. Die Kräuterteekunde ist eine uralte Wissenschaft und verbindet uns direkt mit der Natur.

Das neue Buch von Sarah Farr "Heilende Kräutertees - 101 Kräutermischung für jede Lebenslage selbst herstellen - Von Stressbewältigung über häufige Erkrankungen bis zur Stärkung des Immunsystems" ist eine wahre Fundgrube für Kräutertee-Liebhaber.  Erschienen ist es ganz neu im Oktober 2022  Unimedica Verlag (dessen Gesundheits-Bücher ich wirklich sehr liebe).

"Kräutertees sind wie eine tägliche Erinnerung an unseren Platz in der Natur.“ Sarah Jene Farr


Zunächst erfährt der Leser das 1 x 1 der Teezubereitung für guten Tee. Die Herkunft und Qualität der Kräuter spielt logischerweise eine tragende Rolle. Man sollte soweit es geht, auf regionale Bio-Kräuter zurückgreifen, weil frische Kräuter aus der eigenen Region die heimischen biolandwirtschaftlichen Netze unterstützen. Nur so kann man billige Überseeware zurückdrängen und ausbeuterischen Vorgehensweisen auf Kräuterplantagen etwas entgegensetzen. Wenn man dennoch Kräuter benötigt, die nicht in der Region wachsen, sollte man äußerst kritisch sein (Fair Trade ist hier besonders wichtig). Aber auch die Küchen-Ausstattung, der Arbeitsplatz, die Umrechnung der Mengenangaben auf seinen eigenen Mengenbedarf, die Qualitätskontrolle, das Mischen der Kräuter und die Kräuter-Lagerung werden gut verständlich erklärt, bevor es zur eigentlichen Teezubereitung geht.

Nach diesem Exkurs in die Grundlagen kommt der große Rezeptteil. Und der ist wirklich super interessant. Mineralientee, erholsamer Nerventee, Schönheitstee, Inspirationstee sind nur ein paar wenige der vielen Rezeptvorschläge. Für jeden Tee gibt es eine zusammenfassende Beschreibung der Wirkweise (z. B. schmerzlindernd, entspannend, energiespendend) und Angaben zum Geschmack (herb, süß, verdauungsfördernd usw.). Dann eine detaillierte Zubereitungsart (wieviel Wasser, Ziehzeit, Temperatur). Und außerdem auf welches "System" der jeweilige Tee abzielt, also zum Beispiel auf die Nerven, das Immunsystem, die Haut usw. Im Inhaltsverzeichnis werden die Rezepte sogar nach Jahreszeit eingeteilt.

Man kann sich also sein persönliches Tee-Rezept auf seine gerade vorherrschenden Bedürfnisse aussuchen, wie eine maßgeschneidertes Kleidungsstück. Diesen Gedanken finde ich ausgesprochen faszinierend, denn die Befindlichkeiten ändern sich im Laufe des Tages ja immer wieder. Mit selbst gemachtem Kräutertee hat man nahezu unendliche geschmackliche Möglichkeiten, die zudem gut für Körper und Geist sind und keinerlei Zucker oder sonstige Zusätze enthalten. Eigentlich das ideale Getränk! Jetzt kommen wieder die warmen Tees zum Einsatz, aber das Buch enthält auch viele Rezepte, die gekühlt genossen werden können.



Übrigens ist das Ganze gar nicht so kompliziert. Man muss ja nicht gleich 'zig Kräuter verwenden, sondern fängt mit seinen Lieblingssorten an, die man dann immer erweitern kann. Ich bin total begeistert und freue mich auf das Ausprobieren neuer Zusammenstellungen.

Kleiner Spoiler gefällig mit nur drei Zutaten? 

Black Beauty Tee:

1 Teil Schwarztee
1 Teil frische oder getrocknete Minze
0,5 Teile Rosenblütenblätter

Er kann kalt oder warm getrunken werden. Die Autorin sagt, dass Rose und Minze auf den ersten Blick vielleicht kein gutes Paar abgeben, dass aber in kleinen Mengen Rose Minze geschmacklich unterstützt. Das probiere ich auf jeden Fall aus!

Am Ende des Buches findet man noch eine übersichtliche Aufstellung über die gewünschten Wirkweisen eines Tee mit den passenden Mischungen. Man braucht also nicht das ganze Buch durchblättern, sondern kann sich passgenau eine Mischung aussuchen und dann zum Rezept gehen. Finde ich sehr praktisch und hilfreich.

Außerdem gibt es ein ganzes Kapitel mit Infos zum Anlegen eines eigenen Kräutergartens mit vielen Infos zum Trocknen, Rebeln und zur Saatgutgewinnung für die Wiederaussaat und ein Kapitel zu nachhaltigem Wildpflücken

Fazit:

Ich finde dieses Buch richtig toll und sehr gut aufbereitet. Alles ist übersichtlich, leicht verständlich und liefert unglaublich viele Informationen. 101 Rezepte für Kräuterteemischungen, das ist schon eine Hausnummer! Außerdem ist das Buch mit schönen Fotos bebildert.

Ob Arzneitee zur natürlichen Unterstützung der Gesundheit oder einfach als Genusstee, hier wird jeder seine Lieblingszusammenstellungen finden.

Viele Kräuter kann man in Apotheken beziehen oder auf Bauernmärkten und auch im Internet wird man fündig (bitte auf Qualität, Herkunft und Fair Trade achten).

Auch eine tolle Geschenk-Idee!

"Heilende Kräutertees - 101 Kräutermischungen für jede Lebenslage selbst herstellen"
Sarah Farr, erschienen im Oktober 2022
Paperback
Unimedica Verlag
ISBN-Nr. 9783962573188
Preis 24,90



Mittwoch, 5. Oktober 2022

Buchvorstellung "SOUL MASTER - Wie du deine Seelenkräfte entfesselst und das Universum auf deine Seite bringst" - Spiegel Bestseller Nr. 1

 - Werbung / PR-Sample -

Dieses Buch hat sich nach seinem Erscheinen im März 2022  auf den ersten Platz der Spiegel Ratgeber-Bestseller Liste katapultiert und monatelang gehalten. Letzte Woche stand es immer noch auf Platz 5. Der Autor Maxim Mankewich ist Experte für Erfolgswissen. Schon in ganz jungen Jahren bildete er als Studienleiter beim Branchenprimus Greator (GEDANKENtanken) als jüngster Trainer Experten und Führungskräfte aus. In seinen Vorträgen erlebt das Publikum zielgerichtete Inspiration und Inhalt mit Tiefgang. Mit diesem Buch trifft er genau den Puls der Zeit, sonst wäre es nicht in so kurzer Zeit so erfolgreich geworden. 


"Wer will ich sein? Welches Leben möchte ich wirklich führen?" 

Fragen, die in der aktuellen Situation brennender nicht sein könnten und die sich vermutlich jeder schon einmal gestellt hat. Doch warum ist es oft so schwer, ein erfülltes Leben zu führen? Wichtig ist hierbei, dass "Erfüllung" für jeden Menschen etwas anderes bedeutet. Für den einen ist es Geld, für den anderen Liebe, für viele Sinnhaftigkeit oder gleich eine Mischung aus allem. Die Vorstellungen darüber sind mannigfaltig. 

Trotzdem fallen die wenigsten Menschen wirklich auf, sie leben alle mehr oder weniger in einem ähnlichen Trott unter ähnlichen Bedingungen. Herdenverhalten ist sehr viel häufiger als individuelles Umsetzen der eigenen Vorstellungen. 

Maxim Mankevich teilt in seinem Buch sein wertvollstes Wissen, wie wir uns auf den Weg machen, die in uns schlummernden Kräfte zu wecken. Auch wenn dieser Weg nicht immer einfach ist, ist der Autor überzeugt davon, dass wir mit der Entdeckung unserer Seelenkraft alles das erreichen können, was wir uns für unser Leben und uns selbst wünschen. 

Zunächst erklärt er fünf "Fallen", die uns davor zurückhalten, unser volles Potenzial auszuschöpfen:

  1. Unterhaltung
  2. Nahrung
  3. Krankheit 
  4. Schulden
  5. Beziehung(en)
Statt nur im Außen zu leben, fordert Mankevich uns auf, den eigenen Seelenweg zu gehen und unser Inneres nach außen zu tragen. Hört sich im ersten Moment vielleicht banal an, ist aber Grundvoraussetzung für Erfolg. Es geht tatsächlich um "den eigenen Seelenweg", nicht den, den die Gesellschaft, die Familie, der Partner oder wer auch immer erwartet. Man muss ins Handeln kommen, auch gegen evtl. Widerstände.

"Vorstellungskraft schafft Wirklichkeit. Mentales wird mit der Zeit Reales. Aus deinem Geist wird Materie"

Man merkt schon auf den ersten Seiten, dass dieses Buch sehr in die Tiefe geht. Doch es ist auch unglaublich spannend. Viele Beispielgeschichten verdeutlichen, was Mankevich meint. Und er gibt unzählige Tipps und Hilfestellungen auf dem Weg zu einem Leben in Zufriedenheit und Harmonie.

"Erfolg ist freiwillig. Es ist eine Entscheidung. Deine Entscheidung."

Neun Grundbereiche werden ausführlich beleuchtet und liefern  viel Inspiration:
  • Seele
  • Bewusstsein
  • Glück
  • Körper
  • Berufung
  • Geld
  • Beziehung
  • Umfeld 
  • Kreation
Am Ende des Buches kann man mittels eines QR-Codes einen Onlinekurs als Geschenk herunterladen. Eine schöne Ergänzung!

Fazit:

Das Buch liefert sehr viel Stoff zum Nachdenken. Man kann sich dem gar nicht entziehen. Trotz des Tiefgangs ist das Buch leicht nachvollziehbar geschrieben und keine allzu schwere Lesekost. Obwohl immer wieder spirituelle Passagen vorkommen, liefert es viele praktische und alltagstaugliche Tipps. So ein bisschen Spiritualität stört mich nicht. Es ist doch ein schöner Gedanke, dass das Universum zu hundert Prozent hinter uns steht!

Für Leser, die offen für neue Perspektiven im Bereich Lebensführung sind, ein wahnsinnig interessantes Buch!

Soulmaster - Wie du deine Seelenkräfte entfesselst und das Universum auf deine Seite bringst
Maxim Mankevich
unum Verlag
erschienen im März 2022
ISBN-Nr. 978-3-8338-8319-4
Preis 19,99

Donnerstag, 22. September 2022

Buchvorstellung "Ach du Scheisse, ich bin glücklich - Wie du trotz Krise deine Träume lebst" (Jessica Goschala, Palomaa Publishing)

 - Werbung / PR-Sample -


Angesichts der aktuellen Weltlage kann man schon mal schwarzsehen. Da sind unsere persönlichen Krisen und Tiefpunkte noch gar nicht mit einbezogen. Existenz- und Zukunftsängste waren schon lange nicht mehr so präsent wie in den letzten Jahren. In diesen Zeiten wirklich glücklich zu sein, erscheint nahezu unmöglich. Und dann auch noch seine großen Lebensträume verwirklichen? Vermutlich erntet man allenfalls ein Schulterzucken, wenn man nicht sowieso schon längst aufgegeben hat.

Die Autorin Jessica Goschala setzt dem eine klare Aufforderung entgegen:

"Glücklich sein ist eine Entscheidung. Die beste Zeit ist immer JETZT!"

In ihrem Buch "Ach du Scheisse, ich bin glücklich" zeigt die Autorin, wie man sich, auch in schwierigen Zeiten, zuversichtlich und energiegeladen aus Krisen herausmanövrieren kann.  Sie lässt immer wieder persönliche Geschichten einfließen, um dem Leser vor Augen zu führen, dass das wirklich funktioniert. 

Ein großer Bestandteil ihres Konzepts sind Manifestationen. Hier ein paar Beispiele:

"Ich bin offen für Wunder in meinem Leben."
"Ich finde einen Weg."
"Ich bin stark und werde es schaffen."

Sie bezeichnet sich selbst als "Manifestations-Queen" und ist überzeugt, dass unser Unterbewusstsein der Schlüssel zum Erfolg darstellt. Man kann sein Unterbewusstsein dahingehend "umprogrammieren", in dem man neue Sichtweisen täglich einübt. Im Buch findet man hierzu viele hilfreiche Tools. Verschiedene QR-Codes führen direkt zu  Manifestation-Meditationen, einem Worksheet zum Down Loaden, einem kostenlosen Freebie zum Buch, Reflexionsfragen u.v.m.

Das Buch lädt ein, sich zunächst mit sich selbst auseinanderzusetzen und sich zu fragen, was überhaupt die wichtigsten Träume und Wünsche sind. Manchmal ist man fremdgesteuert und es kostet durchaus Überlegung, was genau man eigentlich erreichen möchte. Jeder ist individuell und anders und hat logischerweise unterschiedliche Ziele. Diese gilt es herauszufinden und dazu zu stehen und dann mit Nachdruck umzusetzen.

Jessica Goschala  gibt unzählige Tipps und Hilfestellungen für diesen Prozess. Das konkrete Visualisieren gehört genauso dazu wie die nötige Willenskraft, Energie und Disziplin. Ein persönliches Journal kann helfen, aber es gibt noch sehr viel mehr, was jeder tun kann. Auf 246 Seiten bekommt der Leser unglaublich viel Input.

"Ein Upgrade für dein Leben - jeden Tag ein wenig mehr".

Fazit:

Das Buch ist sehr inspirierend, voller praktischer Tipps und digitaler Goodies. Allerdings muss man sich auf den Schreibstil einlassen können. Die Sprache ist stellenweise sehr unkonventionell ("let's fuckin' feel it, baby" oder "but fuck, no", "you can have it all, bitch" usw.) Ich würde vermuten, dass die Zielgruppe in erster Linie junge Leute sein sollen, aber die Autorin erwähnt auch, dass ihre Tipps für jedes Alter geeignet sind. 

Außerdem sollte man als Leser dieses Buches etwas mit Wünschen an das Universum anfangen können. Es gibt einen kleinen Exkurs in die Quantenphysik und Manifestationen spielen eine tragende Rolle. Wer sich dem aber öffnen kann, wird viele Impulse aus diesem Buch ziehen können. 

Für mich spricht aus "Ach du Scheisse, ich bin glücklich" eine große Stärke. Man spürt die Dynamik, die die Worte von Jessica Goschala haben und darauf kommt es meiner Meinung nach an. Wer Motivation für die Verwirklichung seiner Träume und Ziele sucht, der findet sie hier in geballter Form. Man kann sich ihr gar nicht entziehen.

"Es gibt zwei großartige Tage im Leben eines Menschen: Den Tag, an dem wir geboren wurden und den Tag, an dem wir entdecken, wofür"
William Barclay

Dieses Buch ist übrigens bei Palomaa Publishing erschienen. Das ist ein junger Independent-Verlag aus Leipzig, der Sachbücher und Ratgeber ausschließlich von Autorinnen verlegt und Themen rund um Feminismus, Frauengesundheit, persönliche Weiterentwicklung, Mutterschaft, Working Women, Gleichberechtigung und Vielfalt abdeckt. Sehr bemerkenswert, schaut doch mal auf der Website vorbei Palomaa Publishing Proudly Publishing Women


Ach du Scheisse, ich bin glücklich
Jessica Goschala
erschienen im September 2022 
Palomaa Publishing
ISBN-Nr. 978-3-949598-02-9
Preis 18,00 Euro

Dienstag, 13. September 2022

Ein bisschen Herbst liegt in der Luft (endlich 💚 )

Dieser Sommer war mir deutlich zu heiß. Viel zu heiß. Es hat bei uns (Hessen, Main-Kinzig-Kreis), wochenlang überhaupt nicht geregnet. Selbst wenn es mal in anderen Teilen Deutschland kurz sintflutartig gewittert hat, kam bei uns nichts runter. Nicht ein Tropfen. Die Temperaturen waren vor allem im August meist bis Ende 30° C, die Gärten sind völlig vertrocknet, verschiedene Wasserentnahme-Verbote wurden ausgesprochen, und ich habe einfach nur gehofft, dass das endlich vorüber geht. 


Es hat auch oft keinen Spaß gemacht, sich im Garten im Schatten aufzuhalten, denn selbst dort war es kaum auszuhalten. Im Haus war man wenigstens vor dieser Wahnsinns-Sonneneinstrahlung geschützt. Genächtigt haben wir wochenlang im Gästezimmer im Keller, denn nur da war es einigermäßen kühl.

Ich habe mich erschöpft gefühlt, war eher antriebslos, der Kreislauf war nicht so, wie er normalerweise ist und Kopfweh gab es auch immer wieder. An regelmäßige Bewegung war gar nicht zu denken, es war einfach zu warm. Das ist natürlich meine persönliche Befindlichkeit, es gibt durchaus Menschen, die mit dieser Hitze klarkommen, doch ich gehöre definitiv nicht dazu. Aber jetzt kehren meine Lebensgeister so ganz allmählich zurück. 


Nicht mehr von früh bis spät schwitzen zu müssen, sondern wieder richtig durchatmen zu können, motiviert mich sehr für meine Projekte und Ziele. Der Herbst soll richtig schön werden. 

Ich möchte mich bewegen, gesund mit viel Gemüse kochen (im Hitze-Sommer lang in der Küche zu stehen ging gar nicht), meinen geschundenen Garten aufpäppeln und zum ersten Mal Wintergemüse anbauen. Ich habe eine neue Kosmetik-Serie für mich entdeckt, die meiner Haut sehr gut tut (keine Kooperation, alles selbst gekauft), und ich habe Lust, es drinnen richtig gemütlich zu machen. 

Als Erstes dürfen jedes Jahr ein paar Kürbisse herbstliche Stimmung verbreiten. Stück für Stück kommt dann mehr Herbst-Deko dazu.



Auch Blumen in Herbstfarben dürfen nicht fehlen.



Für den Übergang habe ich mir einen olivfarbenen Blazer von Vero Moda gekauft und ein paar schwarze Stiefeletten, die gut kombinierbar sind.



Die Hautpflege wird wieder ein etwas reichhaltiger als im Sommer, denn im Sommer reicht mir tagsüber als Gesichtspflege ein Sonnenschutz mit ein bisschen Make Up darüber. Abends gibt es eine leichte Feuchtigkeitspflege mit ein paar Tropfen Retinol. Ab jetzt kommen auch wieder schöne Seren und Cremes mit mehr Pflegestoffen zum Einsatz.

Ich benutze inzwischen für mein Gesicht fast ausschließlich Produkte von no cosmetics (keine Kooperation, alles selbst gekauft). Diese Firma stellt hochwertige, cleane Kosmetikprodukte her, alle ohne Silikone, Parabene,  Mikroplastik, ohne Mineralöl und ohne PEGs. Viele sind auch ohne Duftstoffe, aber nicht alle, das steht jeweils auf der Packung. Sie sind hoch wirksam und hoch verträglich.


Wer mehr Näheres wissen möchte, kann sich hier informieren no cometics

Ganz besonders freue ich mich auf die saisonale herbstliche Küche. Ich liebe ja Kochbücher und Kochzeitschriften und hole mir dort ganz viel Inspiration. Noch mehr als sonst möchte ich auf Saisonalität und Regionalität achten, denn das ist gut für das Klima, gut für die Tiere und gut für uns selbst.

Neu gekauft habe ich mir das druckfrische Buch von Dr. med. Anne Fleck "Gesünder geht's kaum". Da sind tolle neue Rezepte drin, von denen ich viele ausprobieren möchte.


Über meine Gartenexperimente mit Wintergemüse gibt es demnächst einen eigenen Post, sonst wird das hier zu lang. 

Es gibt noch etliche schöne Herbstthemen, die ich verbloggen möchte, insofern -

to be continued... 😉




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