Sonntag, 27. November 2022

Buchvorstellung "Living Ayurveda" - mit Rezepten, Ritualen und Yoga Kraft aus dem Rhythmus der Jahreszeiten schöpfen

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Noch bevor ich einen Blick ins Innere geworfen habe, war ich von der wunderschönen Buch-Aufmachung begeistert. Es hat ein großes Format (ca. wie ein DIN A4 Blatt), ist in ansprechenden Naturtönen gestaltet und hat ein textiles Seitentrennbändchen, was es sehr hochwertig wirken lässt. Das Titelfoto strahlt beim Betrachten direkt eine entspannende Ruhe aus und macht Lust auf das Durchstöbern der weiteren Seiten.  


Diese harmonische Gestaltung zieht sich durch das ganze Buch. Schöne Fotos in ruhigen Farben illustrieren die Texte und Rezepte und machen die Lektüre zu einem echten Genuss.

Ayurveda ist eine uralte, traditionelle indische Heilkunst, die schon 500 v. Chr. ihr Anfänge hat und gerade in der heutigen, schnelllebigen Zeit wahnsinnig viel Hilfestellung geben kann. Wem Ayurveda noch fremd ist, der wird in diesem Buch langsam damit vertraut gemacht. Es ist einerseits ein Lifestyle-Ratgeber, andererseits ein Kochbuch und möchte dem Leser Konzepte an die Hand geben, seine Bedürfnisse besser kennenzulernen und umzusetzen. Achtsamkeit ist hier ein wichtiges Schlüsselwort. 

Ayurveda stärkt die Gesundheit durch tägliche Selbstfürsorge. Der Mensch wird immer ganzheitlich betrachtet, obwohl es auch sehr detaillierte Ansatzweisen gibt.

Dieses Buch hilft uns, auf unsere innere Weisheit zu hören, um Körper, Geist und Seele auf bewusste Weise in Einklang zu bringen. Es zeigt, wie wir die alte indische Heilkunst in unser moderne Leben integrieren können. Dabei orientiert es sich an den vier Jahreszeiten und schlägt für jede Jahreszeit passende Rituale, Yogaübungen, Atemtechniken und Rezepte vor. Es geht immer darum, Körper und Geist in Balance zu bringen und möglichst zu halten. Wie das geht, erfahren wir auf interessanten 336 Seiten.


Im ersten Teil des Buches lernt der Leser die wichtigsten Grundlagen des Ayurveda kennen. So werden beispielsweise die fünf Elemente (Erde, Feuer, Wasser, Luft, Äther/Raum) erklärt und die ihnen zugeordneten "Doshas" (Vata, Pitta, Kapha). Wichtige ayurvedische Fachbegriffe werden vermittelt, um die später folgenden Rituale gut nachvollziehen zu können. Alles ist sehr übersichtlich gehalten und wirklich gut verständlich. 

Im zweiten Teil werden die täglichen Abläufe erläutert, die man praktizieren sollte. Man bereitet sich auf das persönliche Jahr vor durch geeignete körperliche Übungen (mit Fotos bebildert), Atemübungen, achtsame Präsenz, die Entwicklung individueller Rituale und durch bewusstes Kochen und Essen. Die Zusammenstellung ausgewogener Gerichte aus ayurvedischer Sicht wird dargelegt und es wird beschrieben, wie die Vorratskammer wird mit Grundnahrungsmitteln aufgefüllt wird. Der Leser lernt die Wichtigkeit einer harmonischen Umgebung kennen und wird zum zur Schaffung eines "heiligen Orts" aufgefordert (Ordnung, frische Pflanzen oder Blumen, inspirierende Gegenstände usw.). Eine genaue Anleitung für eine wohltuende Alltagsroutine komplettiert den zweiten Teil.

Der dritte Teil widmet sich konkret jeder einzelnen Jahreszeit mit passenden Rezepten und saisonalen Ritualen und Yogapraktiken. Immer mit dem Ziel, das Wohlbefinden herzustellen und zu halten.


Fazit:

Dieses ausgesprochen schön gestaltete Buch fordert dazu auf, mehr in sich hinein zu hören und die eigenen Bedürfnisse nicht zu ignorieren. Nur wer in Balance ist (sowohl körperlich als auch geistig), kann sich auf ein gesundes, zufriedenes Leben freuen. Gerade heutzutage, wo wir ständig "unter Strom" stehen, werden die eigentlichen Bedürfnisse gerne übersehen. Ayurveda gibt wunderbare Hilfestellungen, wieder mehr Ruhe und Ausgeglichenheit in den Alltag zu integrieren. Im Leben "liebevoll präsent" zu sein, für sich selbst und für die anderen, dabei können die vorgestellten Praktiken  passgenau unterstützen. 80 vegetarische Rezepte, Yoga Übungen und Rituale, orientiert an den jahreszeitlichen Abläufen, machen dieses Buch zu einem besonderen Ratgeber.

Mir gefällt der Titel sehr gut! Man kann immer wieder mal hinein schmökern und sich inspirieren lassen. Die schönen Fotografien haben fast schon etwas Meditatives und die vorgeschlagenen Rituale helfen beim Entschleunigen. Als sogenanntes "Coffee Table Book"  bestens geeignet! Auch als Geschenk eine echte Empfehlung und das nicht nur zu Weihnachten!

Living Ayurveda
Mit Rezepten, Ritualen und Yoga 
Kraft aus dem Rhytmus der Jahreszeiten schöpfen
von Claire Ragozzino
Hardcover 
Unimedica im Narayana Verlag
erschienen im September 2022
ISBN-Nr 978-3-96257-316-4
Preis 32,90





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