Frühstück:
Obstsalat mit Walnüssen.
Mittagessen:
Gemüse-Suppe aus so ziemlich allen Gemüse-Resten, die noch da waren. Ich habe sie ein paar Mal mit dem Kartoffel-Stampfer gestampft, um ein bißchen eine Bindung hinzukriegen. War übrigens sehr lecker!
Abendessen:
Rucola-Salat mit Paprika, Karotte und ein paar Kernen aus einer Salat-Körner-Mischung.
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