Buchvorstellung "Neustart für die Leber" - Die einzigartige Kur, die den gesamten Stoffwechsel gesund macht

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Neustart für die Leber

- Die einzigartige Kur, die den gesamten Stoffwechsel gesund macht -

von Kristin Kirkpatrick mit Dr. Ibrahim Hanouneh

Goldmann Verlag

ISBN-Nr. 978-3-442-22196-7

Preis 11,00 Euro

Eine gesunde Leber ist der Schlüssel zu einer guten Gesundheit. Doch gerade dieses so wichtige Entgiftungsorgan leidet häufig unter unserem Lebensstil. Schon lange ist ein Alkohol-Missbrauch nicht mehr der einzig mögliche Grund für eine geschädigte Leber. Unsere Ernährungsweise - zu wenig Ballaststoffe, zuviel Zucker, zu viele Kohlehydrate, zu wenig Bewegung, zu viele verarbeitete Lebensmittel, zu viel mit Umweltgiften und chemischen Inhaltsstoffen versetzte Lebensmittel, zu viele Giftstoffe in der Umwelt und leider auch in unseren Pflegeprodukten, sind nur einige der Gründe, die unsere Lebergesundheit bedrohen. Inzwischen leiden sogar viele Kinder an Fettlebern und das ist keine gute Voraussetzung für den Start in ein gesundes Erwachsenen-Leben.

"DER LEBER ETWAS GUTES TUN

Unser wichtigstes Entgiftungsorgan ist akut gefährdet - die Fettleber avanciert zur heimlichen Volkskrankheit. Die Folgen sind Übergewicht, Diabetes, Herz-Kreislaufkrankheiten bis hin zu Leberkrebs und Leberzirrhose. Die beiden Leberexperten Kristin Kirkpatrick und Ibrahim Hanouneh haben ein wirkungsvolles Detox-Programm entwickelt, das auf neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen beruht. Denn nur mit einer entsprechenden Lebensweise können wir unsere Leber dauerhaft schützen und gesund halten."
- Rückseitiger Klappentext des Buches -

Dieses Buch hilft auf seinen 448 Seiten mit ganz konkreten Ratschlägen dabei, seine Lebergesundheit wieder dauerhaft in den Griff zu bekommen. Durch eine angepasste Ernährung lässt sich die Leber wunderbar unterstützen, sie regeneriert sich wieder (insofern noch keine dauerhaften Schäden entstanden sind), und man fühlt sich wieder vital und energiegeladen.

Im Buch ist ein 4-Wochen-Detoxplan enthalten, der nach den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen entwickelt wurde und sich leicht in den Alltag integrieren lässt. 

Ein wenig Fett im Organ normal, macht der Anteil aber mehr als 5 bis 10 Prozent des Lebergewichtes aus, spricht man von einer "Fettleber". Diese gilt es unbedingt zu bekämpfen, weil sie eine Vielzahl an negativen Auswirkungen auf die Gesundheit hat. Vieles bringt man zunächst gar nicht mit einer geschädigten Leber in Verbindung, dabei ist das Organ an allen zentralen Stoffwechselvorgängen des Körpers beteiligt. Dass sie für einen stabilen Blutzuckerspiegel verantwortlich ist, war mir bekannt. Ich wusste allerdings nicht, dass sie sogar für eine normale Gehirnfunktion wichtig ist. Werden Toxine nicht aus dem Blut gefiltert, kann sogar das Nervensystem beeinträchtigt werden bis hin zu motorischen Störungen, Bewusstlosigkeit oder im schlimmsten Fall bis zum Koma.

Das Buch ist in drei Teile aufgeteilt:

Teil 1 - Lernen sie ihre Leber kennen:

Kapitel   1: Die Leber, der tüchtige Tausendsassa

Kapitel   2: Die neuen stillen Killer: NAFL (nicht alkoholische Fettleber) und NASH (nicht alkoholische Steatohepatitis)

Kapitel   3: Gesundheitsfördernde Nahrung

Kapitel  4: Die  Gifte des Alltags und weitere überraschende Gefahren eines modernen Lebens

Teil 2 - Zeigen sie ihrer Leber ein wenig Zuneigung:

Kapitel   5: Leberschutz - Grundlegende Maßnahmen und Strategien

Kapitel   6: Bewegung - Sport schützt

Kapitel   7: Leberstärkende Ernährungsstrategien

Kapitel   8: Zurück an den Herd - und zu gesunden Ernährungsgewohnheiten

Teil 3 - Schenken Sie ihrer Leber eine gesunde Zukunft

Kapitel   9: Gesund essen für eine starke Leber - das Langzeitprogramm

Kapitel 10: Abnehmen für eine schlanke Leber - das Diätprogramm

Kapitel 11: Alles in allem - das Gesamtprogramm

Kapitel 12: Weitere Behandlungsmöglichkeiten

Fazit: Eine gesunde Leber, ein Leben lang

- Rezepte

- Stresscheck

- Wochencheck für eine gesunde Leber

Das Buch liefert nicht nur wichtige Informationen und Zusammenhänge rund um die Leber, sondern auch ganz konkrete Maßnahmen, die jeder umsetzen kann. Ein ausführlicher Rezeptteil  zeigt lebergesunde Mahlzeiten. Wer sich lieber an einen detaillierten Plan halten möchte, findet Unterstützung im 4-Wochen-Plan, der als Einstieg für eine gesündere Lebensweise super geeignet ist. Aber auch ganz viele Tipps zur Streßreduktion, zu mehr Bewegung und zur Reduktion der Umweltgifte im allgemeinen helfen beim "Neustart für die Leber". 

Ich halte das Buch für einen ganz tollen Ratgeber, der wirklich weiter hilft. Egal, ob man vorbeugend etwas für seine Leber tun möchte oder wenn die Werte schon etwas durcheinander geraten sind, hier wird gezeigt, was man tun kann. Vielleicht auch eine Idee für die kommende Fastenzeit?