Buchvorstellung "Die 21-Tage FOOD Revolution" von Ocean Robbins (Unimedica)

 - Werbung / PR-Sample -

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich setze mich schon eine ganze Weile mit den Konsequenzen unseres Ernährungs- und Kaufverhaltens auf unsere Gesundheit und unsere Umwelt auseinander. Spätestens seit dem Auftauchen von COVID können wir die Folgen unserer Art zu wirtschaften, nicht mehr leugnen. Wir zerstören die Natur, greifen in ihre Kreisläufe ein, roden die Wälder, schaffen riesige Monokulturen, verdrecken die Meere und pfeifen auf den Co2-Ausstoß.  Die Tiere werden gezwungen, ihren Lebensraum immer näher am Menschen zu suchen und somit werden neue Krankheiten übertragen. 

Aber mal ganz abgesehen von dieser Sachlage, gibt es auch andere, schlimme "Zivilisationskrankheiten", die schon lange bekannt sind (z.B. Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes oder Demenz). Und es ist auch schon lange bekannt, dass diese direkt mit unserer Ernährung zusammenhängen. Trotz dieses Wissens ernähren sich die meisten Menschen immer noch wie vor 30 oder 40 Jahren und schaden sowohl ihrer eigenen Gesundheit als auch der Umwelt. Dabei ist es gar nicht so schwer, gesund zu leben und den Planeten zu retten. 

Einer, der weiß, wie das geht und der uns auf diesem neuen, besseren Weg unterstützen möchte, ist der Autor Ocean Robbins. Er hat mit seinem Buch

- Die 31-Tage-FOOD-Revolution -

Den Darm heilen, unnötige Pfunde verlieren und 

nebenbei den Planeten retten

einen echten Wegweiser für eine bessere Zukunft geschaffen. Das Buch zeigt, wie wir in zunächst nur 31 Tagen zu mehr Gesundheit und zu mehr Nachhaltigkeit finden können (und diese Erkenntnisse hoffentlich länger als 31 Tage weiterführen werden). Es stellt viele kleine Schritte vor, die leicht in die Praxis umgesetzt werden können.

Jedes der 31 Kapitel endet mit einfachen Handlungsaufforderungen, durch die man das Gelernte sofort anwenden kann. Es macht richtig Spaß, 31 Tage lang jeweils einen weiteren kleinen Schritt auszuprobieren.

"Dieses Buch ist einer Welt gewidmet, in der für jeden, der isst, gesunde, ethisch unbedenkliche und nachhaltige Nahrungsmittel zur Verfügung stehen" Ocean Robbins

Das 31 Tage-Programm gliedert sich in vier Teile:

• Entgiftung 
  Ungesunde Lebensmittel enttarnen und bannen 
• Ernährung
  natürliche Nahrungsmittel auf erschwingliche und köstliche Weise genießen
• Netzwerk
  Gemeinschaft von Unterstützern aufbauen (nicht alle sind gleich begeistert von Veränderungen, aber eine positive Mitstreiter sind wichtig)
• Transformation

Der Leser lernt, warum unsere Lebensmittel die Grundvoraussetzung für eine gute Gesundheit sind.  Robbins ist ein Verfechter für pflanzliche Vollwertkost mit weniger  tierischen, weniger verarbeiteten Produkten und weniger Zucker.  Er erklärt, warum es heutzutage unerlässlich ist, auf Bio- und Fairtrade-Produkte zu achten.

Der Schreibstil ist trotz des ernsten Themas locker und durch viele Geschichten absolut unterhaltsam. Es sind auch überraschende Infos dabei, weil jeder einzelne von uns viel mehr Einfluss nehmen kann, als vielleicht angenommen. Der Leser wird zum direkten Handeln aufgefordert. 

Im letzten Teil des Buches findet man noch 42 Beispielrezepte, mit denen man sein neu erlerntes Wissen gleich in die Praxis umsetzen kann.  

Ich habe die 373 Seiten des Buches regelrecht "verschlungen", weil ich es so spannend fand, was jeder tatsächlich aktiv tun kann. Die Essgewohnheiten jedes einzelnen haben große Auswirkungen, auf die Gesundheit und auf die Umwelt. Je mehr Menschen das wissen und und verantwortungsvoller handeln, desto besser. Die Leidenschaft des Autors für seine Mission kann man  beim Lesen direkt spüren, sie springt quasi über. Ich konnte viel Neues erfahren und mir vorher nicht bewusste Zusammenhänge erkennen. Ein tolles, informatives Buch, wissenschaftlich untermauert, aber sehr praxisnah umgesetzt.

Wissen allein reicht nicht aus, wir müssen ins Handeln kommen, dann wird es auch positive Veränderungen geben. Die "31-Tage-FOOD-Revolution" zeigt, dass das gar nicht so schwer ist.

"Lies es, übe es und gedeihe. “

- Tony Robbins -

Übrigens wird für jedes verkaufte Buch dieses Titels eine Spende an "Trees for the Future" geleistet. Diese Organisation ermöglicht es einkommensschwachen Gemeinden, weitere Bio-Obst- oder Nussbäume zu pflanzen. Eine schöne Geste!

Die 31-Tage-Food-Revolution
von Ocean Robbins
Unimedica
Preis 24,80

Buch ist hier erhältlich: