Freitag, 4. November 2016

Buchvorstellung "Zucker-Krankheit Alzheimer" Warum Zucker dement macht und was gegen das Vergessen hilft

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Die Menschen werden immer älter. Neben den bisher "üblichen" Alterskrankheiten steigen die Zahlen einer weiteren Alterskrankheit in drastischem Ausmaß: der gefürchteten Alzheimer Erkrankung. 1,5 Millionen Menschen sind allein in Deutschland Alzheimer-Patienten, Tendenz steigend.

Jenke von Wilmsdorff hat vor kurzem in einem seiner Experimente darauf aufmerksam gemacht. Auch Kinofilme wie "Honig im Kopf" befassen sich zunehmend mit dieser Krankheit, vor der sich viele Menschen fürchten und für die es momentan keine Heilung gibt. Aufklärung und Information ist wichtig und notwendig. Denn - und das ist die gute Nachricht - diese gefürchtete Krankheit kann schon lange vor den ersten Symptomen gestoppt werden.

In seinem druckfrischen Buch zeigt Dr. Kurt Mosetter , dass Alzheimer eine Störung des Zuckerstoffwechsels im Gehirn ist. Durch eine richtige Ernährung und geeigneter Bewegung kann man den Krankheitsausbruch verzögern oder sogar ganz verhindern!

"Zucker-Krankheit Alzheimer"
Dr. Kurt Mosetter & Anna Cavelius
Riemann Verlag
Preis: 16,99  /  Seiten: 288/  Erscheinungstermin: 25.04.2016/
ISBN-Nr.  978-3-570-50194-8
Buch ist hier erhältlich:
(das Buch wurde mir kostenlos zu Rezensionszwecken zur Verfügung gestellt)

Das Buch ist trotz des komplexen Themas sehr übersichtlich gegliedert. Es ist gut zu lesen und auch für Laien leicht zu verstehen.

Der Autor erklärt gut verständlich, warum neueren Forschungen zufolge die Alzheimer Krankheit als "Typ-3-Diabetes" bezeichnet wird. Diese Form hat nichts mit dem Blutzucker (also dem Typ-2-Diabetes zu tun), sondern betrifft einzig und allein das Zentralnervensystem. Allerdings liegt bei beiden Erkrankungs-Formen eine Insulinresistenz vor. Bei Alzheimer können die Gehirnzellen nicht mehr mit genügend Energie in Form von Glukose versorgt werden. Durch die Unwirksamkeit des Insulinmechanismus kann die Glukose nicht mehr in die Gehirnzellen eingeschleust werden kann. Der Energiestoffwechsel im Kopf, die Struktur und die Funktion der Gehirnzellen nehmen dadurch massiven Schaden. So einfach eigentlich, und doch so furchtbar.

Der Inhalt Des Buches besteht im wesentlichen aus 4 Hauptbereichen, die jeweils mehrere , detailliertere Unterthemen haben:

      Vorwort
  • Die Vergessenskrankheit
  • Warum das Licht im Kopf ausgeht
  • Licht im Kopf - Was ich für mich tun kann
  • Anhang: Infos aus der Neuro-Biochemie
Alzheimer ist - kurz gesagt - die Folge unseres westlichen (ungesunden) Lebensstils, der eine Insulinresistenz im Gehirn nach sich zieht. Es ist keineswegs ein unausweichliches Alters-Schicksal, wie bisher lange angenommen. 

Zu wenig Bewegung, zu zucker- und stärkereiche Ernährung, Alkohol und Zigaretten sowie Stress führen zum gefürchteten Vergessen am Ende eines Lebens. Bei manchen früher, bei manchen später. Doch wir können etwas dagegen tun, solange wir noch in der Mitte des Lebens stehen. Was genau, erklärt Dr. Mosetter ausführlich in diesem Buch.

Es finden sich einige tiefergehende Erklärungen, wie genau die Krankheit entsteht, welche biochemischen Prozesse ablaufen usw. Mich hat natürlich am meisten die Abhandlung über die vorbeugenden Maßnamen interessiert. Was genau können wir konkret tun? 
  • mit dem Rauchen aufhören
  • einen Blutdruck im normalen Bereich anstreben
  • regelmäßiger körperlicher Aktivität nachgehen, am besten täglich (kann auch ein Spaziergang sein)
  • auf möglichst gesunde Ernährungsweise achten (viele Ballaststoffe, Gemüse, nicht zu süßes Obst, am besten Beeren, gesunde Fette, Eiweiß, wenig Fleisch)
  • ausreichend Schlaf
  • Anti-Stress-Maßnahmen
  • am sozialen Leben teilhaben
  • sinnstiftenden Tätigkeiten nachgehen
Das sollte doch zu machen sein! Relativ wenig Aufwand für die Verhinderung der grausamen Demenz-Erkrankung, die mit Verlust der Persönlichkeit einhergeht. Wer will später schon so hilflos sein wie ein Kleinkind? Alzheimer Patienten verlieren die Orientierung, das Sprachvermögen, das Gedächtnis (evtl. bleiben Teile vom Langzeitgedächtnis eher bestehen) - kurz, das ganze Denkvermögen wird zerstört. Die Menschen sind oft depressiv und ängstlich, überhaupt nicht mehr in der Lage, für sich selbst zu sorgen und komplett interessenlos. Andere wiederum sind gereizt und aggressiv und werden zum unberechenbaren Gegenüber. Manche leiden sogar unter Wahnvorstellungen. Es ist ein Siechtum, das sich keiner wünscht.

Dieses Buch erklärt sehr fundiert, wie genau die Insulinresistenz des Gehirns vonstatten geht und wie sie den Hirnstoffwechsel zerstört. Auf die einzelnen Faktoren , die zusätzlich dazu beitragen, wie zum Beispiel Stress oder zu wenig Schlaf, wird detailliert eingegangen.

Einen großen Teil des Buches widmet der Autor der richtigen Ernährung als Vorbeugungsmaßnahme. Er hält gar nichts von den sogenannten "Patentrezepten", die immer wieder durch die Medien geistern. Es gibt nicht "das" Lebensmittel, das gegen die eine oder andere Krankheit wirkt. Erst das Zusammenspiel vieler guter Nahrungsmittel in möglichst frischer und unbehandelter Form führen zum gewünschten Erfolg. 

Gute Öle (wie zum Beispiel Lein-, Oliven-, Raps- oder Walnussöl) gehören regelmäßig auf den Tisch, genauso wie eiweissreicher, frischer Fisch (nicht die panierten Varianten!). Die Omega-3-Fettsäuren spielen nämlich eine große Rolle für einen gesunden Stoffwechsel. 

Und gerade zur Alzheimer Prophylaxe wird die Verwendung von Kokosöl empfohlen. Selbst wenn die Krankheit schon ausgebrochen ist, profitieren die Patienten vom Kokosöl. Es hilft, das Gehirn aufnahmefähiger für Energie zu machen, also den Prozess zu unterstützen, der  nicht mehr richtig funktioniert. Durch seine besondere Zusammensetzung kann Kokosöl so umgewandelt werden, dass es als alternative Energie (als Ersatz von Glukose) vom Gehirn auf genommen werden kann. Eine geniale Entdeckung! Es sollte täglich ein großer Löffel verspeist werden, damit es die gewünschte Wirkung entfalten kann. 

Eine weitere Empfehlung ist die starke Einschränkung von Kohlenhydraten (denn die werden ja wieder zu Zucker umgewandelt). Low Carb ist also angesagt, wenn man Alzheimer vorbeugen möchte. Auf den Verzehr von Industriezucker (egal in welcher Form), sollte komplett verzichtet werden. Nur natürliche Süße aus Früchten, die ja wieder eingebettet ist in natürliche Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine) ist in geringem Maße erlaubt. 

Außerdem werden die bekannten "10.000" Schritte am Tag empfohlen. Auch Radfahren, Schwimmen und ein regelmäßiges Krafttraining kann helfen, die Alzheimer Krankheit gar nicht erst aufkommen zu lassen. 

Die Lektüre dieses Buches sensibilisiert  stark für das Thema. Im Grunde ist es gar nicht so schwer, etwas gegen das tückische Vergessen zu tun. Man muss allerdings rechtzeitig damit beginnen und natürlich auch dranbleiben. Wir können jetzt etwas dafür tun, dass wir auch im Alter noch selbständig Denken und selbstbestimmt leben können. Ohne komplett auf Hilfe von anderen angewiesen zu sein. 

Das Buch ist ein bisschen wie der "berühmte Tritt in den Allerwertesten" (ohne im geringsten maßregelnd zu sein), denn wir haben unser Schicksal - zumindest in diesem Bereich - selbst in der Hand.

Viele nützliche Information, auch Rezeptvorschläge und ganz konkrete Tipps, die einen ins Handeln bringen sollen, machen es zu einem dauerhaften Nachschlagewerk. Durch die gute Gliederung kann man immer wieder gezielt etwas nachlesen.

Der Autor, Dr. med. Kurt Mosetter arbeitet als ,Arzt und Heilpraktiker. Zu seinen Schwerpunkten gehört u.a. die Behandlung von neurologischen und neurodegenerativen Erkankungen sowie die Stoffwechsel- und Ernährungsmedizin.

Die Co-Autorin, Anna Cavelius ist studierte Philosophin und hat schon bei vielen Ratgebern und Sachbüchern mitgearbeitet. Ihre Handschrift kann man gut herauslesen, denn das Buch hat keinen erhobenen Zeigefinger, sondern macht Mut und ist absolut motivierend. Das Leben ist viel zu wertvoll, als es durch einen unachtsamen, ungesunden Lebensstil kaputt zu machen.

Ich kann dieses Buch aus ganzem Herzen empfehlen!




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